كؤكاكؤلاي سووك دذي ذةهراوي بووني خؤراكة ...  دلَشاد .م. حسصن

کۆلای سووك Cola light ئه‌توانێ نه‌خۆشییه میکرۆ بییه‌کانی وه‌ك (سالمۆنێلا و شیگێلا) له‌ناوبه‌رێت.  ئه‌م نه‌خۆشییه‌ میکرۆبییانه‌ هۆکارێکی خراپن بۆ ژه‌هراوی بوونی خۆراك. کۆلای ئاسایی (Coca cola) ئه‌م کاره‌ ئه‌نجام نادات وه‌ك کۆلای سووك له‌به‌ر بوونی رێژه‌ی شه‌کر له‌ ناویدا، دکتۆر بیومێر ( Dr.Beumer) له‌زانکۆی ڤاخنیگن/ هۆڵه‌ندا ئه‌ڵێت. دکتۆر بیومێر بڕوای وایه‌ که‌ ترشی فۆسفۆری کۆلای سووك بچنه‌ ناو جه‌سته‌ی به‌کتریاکاناوه ‌و کاری خۆی بکات. ساڵانه‌ له‌ پشووی هاویندا رێژه‌ی به‌رزبوونه‌وه‌ی به‌ژه‌هراوی بوونی خۆراک ده‌بینرێت، شیری پاکژکراو هۆکاری ئه‌م کۆسپه‌یه‌. گه‌شتکه‌ره‌کان پێویسته‌ له‌ گه‌شته‌کانیاندا. به‌بۆچوونی دکتۆر بیومێر: ئه‌و گۆشته‌ کاڵانه‌ی که‌ له‌ ووڵاته‌ دووره‌کاندا ده‌فرۆشرێن له‌ هه‌ندێ باردا هۆکاری ژه‌هراووی بوونی خۆراکن. * سالمۆنێلا ، شیگێلا : جۆرێکن له‌ میکرۆبی به‌کتریا.

سه‌رچاوه‌: رۆژنامه‌ی Metro ,Spits ی رۆژانه‌.

 دڵشاد.م.حسێن زانکۆی/ نایمه‌یخن_ هۆڵه‌ندا